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桂圆红薯粥的做法步骤

1.糯米洗干净用冷水浸泡20分钟。

2.浸泡后糯米入煮锅煮。

3.红薯洗干净。

4.红薯去皮切成滚刀块。

5.糯米煮10分钟后，红薯入锅同煮。

6.桂圆肉洗干净。

7.糯米、红薯9分熟时桂圆入锅同煮。

8.煮至食材熟关火。焖5、6分钟即可盛出享用。

小窍门&温馨提示

1、糯米浸泡后再煮一是容易熟，二是粥的口感更好。
2、关火后将粥焖一会儿再食用，粥会更稠。